¡Degusta las delicias de pasta en Il Mercante di Venezia!
Explora la excelencia en pastas en nuestro restaurante en Barcelona
Saborea la Autenticidad de la Pasta Fresca en Nuestro Restaurante en Barcelona
Descubre una experiencia culinaria inigualable en nuestro restaurante, donde la frescura y la autenticidad se fusionan en cada bocado.
Situado en el vibrante corazón de Barcelona, nuestro restaurante ofrece una amplia selección de exquisitas pastas frescas, elaboradas con ingredientes de alta calidad y siguiendo recetas tradicionales italianas.
Sumérgete en un ambiente acogedor y disfruta de una cena memorable mientras saboreas la auténtica esencia de la pasta fresca italiana.
Pastas de siempre
Pappardelle Dama & Vagabundo
Pappardelle con ragú a la boloñesa y albóndigas
Spaghetti Carbonara
Spaghetti con carrillera de cerdo, huevo, pecorino y parmesano
Trofie con Pesto
Pasta corta hecha a mano con perso de albahaca, albahaca y paramesano
Bucatini Amatriciana
Como la Carbonara pero sin huevo y con salsa de tomate
Tagliolini con Crema y Ceps
Ajo, boletus salteados, crema de nata y parmesano
Lasaña de Carne
La de mi madre
Lasaña de Verduras
La de la tita sana
Canelones de Carne y Setas
Gratinado al horno con carne picada, boletus, salsa tomate, queso y bachamel
Paccheri con Ragú de Pescado
Pasta típica de la región Campania con ragú de merluza, bacalao y calamar
Linguini con Almejas y Bottarga
Almejas frescas, tomate cherry, ajo, perejil y bottarga
Tagliatelle a la Tinta de Calamar
Pasta negra con Almejas, gambas, boletus, ajo y tomate cherry
Hecho en casa
Ravioli de burrata
Pasta fresca rellena de burrata con tomates cherry, olivas Kalamata, albahaca y parmesano
Ravioli de foie gras
Pasta fresca rellena de foie mi-ciut, con mantequilla clarificada, rúcula, higos y parmesano
Ravioli a la piemontesa
Pasta fresca rellena de 3 tipos de carne a la brasa con salsa de boletus y polvo de trufas
Gnocchi sotobosque
Con puerro, speck y provolone gratinado
Gnocchi 4 quesos
4 quesos con guanciale, champiñones y nata
Gnocchi al pesto
Ajo, piñones, albahaca y parmesano
Gnocchi a la boloñesa
Nuestros gnocchis con nuestra Boloñesa
Restaurante de pastas en el centro de Barcelona
Ubicados en el vibrante corazón de Barcelona, en el icónico y bohemio barrio gótico de Ciutat Vella, te extendemos una cálida invitación para que reserves tu mesa y disfrutes de una experiencia culinaria única en nuestro encantador restaurante.