Il Mercante di Venezia

¡Degusta las delicias de pasta en Il Mercante di Venezia!

Explora la excelencia en pastas en nuestro restaurante en Barcelona

Saborea la Autenticidad de la Pasta Fresca en Nuestro Restaurante en Barcelona

Descubre una experiencia culinaria inigualable en nuestro restaurante, donde la frescura y la autenticidad se fusionan en cada bocado.

Situado en el vibrante corazón de Barcelona, nuestro restaurante ofrece una amplia selección de exquisitas pastas frescas, elaboradas con ingredientes de alta calidad y siguiendo recetas tradicionales italianas. 

Sumérgete en un ambiente acogedor y disfruta de una cena memorable mientras saboreas la auténtica esencia de la pasta fresca italiana.

Pastas de siempre

Pappardelle Dama & Vagabundo

Pappardelle con ragú a la boloñesa y albóndigas

Spaghetti Carbonara

Spaghetti con carrillera de cerdo, huevo, pecorino y parmesano

Trofie con Pesto

Pasta corta hecha a mano con perso de albahaca, albahaca y paramesano

Bucatini Amatriciana

Como la Carbonara pero sin huevo y con salsa de tomate

Tagliolini con Crema y Ceps

Ajo, boletus salteados, crema de nata y parmesano

Lasaña de Carne

La de mi madre

Lasaña de Verduras

La de la tita sana

Canelones de Carne y Setas

Gratinado al horno con carne picada, boletus, salsa tomate, queso y bachamel

Paccheri con Ragú de Pescado

Pasta típica de la región Campania con ragú de merluza, bacalao y calamar

Linguini con Almejas y Bottarga

Almejas frescas, tomate cherry, ajo, perejil y bottarga

Tagliatelle a la Tinta de Calamar

Pasta negra con Almejas, gambas, boletus, ajo y tomate cherry

Hecho en casa

Ravioli de burrata

Pasta fresca rellena de burrata con tomates cherry, olivas Kalamata, albahaca y parmesano

Ravioli de foie gras

Pasta fresca rellena de foie mi-ciut, con mantequilla clarificada, rúcula, higos y parmesano

Ravioli a la piemontesa

Pasta fresca rellena de 3 tipos de carne a la brasa con salsa de boletus y polvo de trufas

Gnocchi sotobosque

Con puerro, speck y provolone gratinado

Gnocchi 4 quesos

4 quesos con guanciale, champiñones y nata

Gnocchi al pesto

Ajo, piñones, albahaca y parmesano

Gnocchi a la boloñesa

Nuestros gnocchis con nuestra Boloñesa

Restaurante de pastas en el centro de Barcelona

Ubicados en el vibrante corazón de Barcelona, en el icónico y bohemio barrio gótico de Ciutat Vella, te extendemos una cálida invitación para que reserves tu mesa y disfrutes de una experiencia culinaria única en nuestro encantador restaurante.